Καρπούζι και ντομάτα: Είναι φρούτα, λαχανικά (η ντομάτα) και τι άλλο; | Τι κοινό έχουν;

Τι κοινό έχουν το καρπούζι και η ντομάτα;

Καρπούζι και ντομάτα. Το πρώτο το θεωρούμε φρούτο, το δεύτερο λαχανικό. Στην ουσία πρόκειται για δύο φρούτα (και η ντομάτα), που έχουν και ένα άλλο κοινό χαρακτηριστικό, το οποίο δεν φαίνεται με την πρώτη ματιά. Δεν είναι το λυκοπένιο...

Καρπούζι κομμένο σε κυβάκια
Τι κοινό έχουν το καρπούζι και η ντομάτα;

Τι άλλο κοινό έχουν το καρπούζι και η ντομάτα;

Αν και το καρπούζι λέγεται βοτανικά κιτροειδές ή εσπερίδιο (Κίτρουλλος) και «με τρίχες» (εριώδες), στην ουσία μπορεί να φαγωθεί όπως και τα περισσότερα φρούτα με τη φλούδα του. Επίσης μπορούν να καταναλωθούν και τα κουκούτσια του. Το ότι μπορεί να καταναλωθεί ολόκληρο το κάνει να μοιάζει περισσότερο με την ντομάτα.

Αλήθεια τρώγονται ολόκληρα τα καρπούζια;

Στην Κίνα τα καρπούζια τρώγονται ολόκληρα με την φλούδα τους, αφού μαγειρευτούν. Ακόμα οι σπόροι μπορούν να ψηθούν όπως ακριβώς και του κολοκυθιού και προφανώς να φαγωθούν με τον ίδιο τρόπο. Άλλωστε και το κολοκύθι ανήκει στην ίδια οικογένεια με το καρπούζι. Αντίθετα η ντομάτα, όχι.

Εσείς τι λέτε; Γνωρίζετε συνταγές που έχουν να κάνουν με το καρπούζι; Αν, όχι κάντε κλικ εδώ. Θέλετε να μάθετε για το λυκοπένιο και πόση ποσότητα περιέχει το καρπούζι; Για να δείτε κάντε κλικ εδώ.


Σχόλια