«Δύσκολη» και «αργή» συνταγή για ψωμί μπανάνας;

Ψωμί μπανάνας (Banana Bread) - συνταγή. 

Μια συνταγή που αξιοποιεί τις πολύ ώριμες μπανάνες που δεν θέλετε να καταναλώσετε ωμές, γιατί έχει μαυρίσει η φλούδα τους και είναι πολύ γλυκιές. Μαντέψτε! Αυτές οι μπανάνες είναι ότι πρέπει για το ψωμί μπανάνας.

Ψωμί μπανάνας σε πιάτο με σχάρα δίπλα. Αριστερα ώριμες μπανάνες
Ψωμί μπανάνας. Το προϊόν αποτελεί πρόταση σερβιρίσματος,
αφού είναι απλά μια εικόνα από το διαδίκτυο. Οπότε, καταλαβαίνετε!

Υλικά για 10 μερίδες:

  • 3 μπανάνες
  • 2 αυγά
  • 250 gr αλεύρι (2 κούπες)
  • 150 gr μαλακό βούτυρο (1/2 κούπα)
  • 150 gr ζάχαρη (3/4 κούπας)
  • 100 gr γιαούρτι (6 κουταλιές σούπας)
  • 4 gr βανίλια εκχύλισμα (1 κουταλάκι γλυκού) ή 3 κάψουλες ξηρής βανίλιας
  • 4 gr μπέκιν πάουντερ (1 κουταλάκι γλυκού)

Εκτέλεση:

  • Φούρνος στους 160º - μπανάνες πολτός
  • Σε μπώλ - ανακάτεμα - σύρμα: βούτυρο και ζάχαρη
  • Προθήκη με ανακάτεμα: αυγά - γιαούρτι - λιωμένες μπανάνες - βανίλια
  • Μετά με ανακάτεμα: αλεύρι - μπέικιν πάουντερ 
  • Ταψί - ψήσιμο 60 λεπτά
  • Τεστ ψησίματος - αφήστε να κρυώσει

Πώς σας φαίνεται η συνταγή; Μήπως είναι πολύ εύκολη; Αν θέλετε δυσκολότερη εδώ. Αν πάλι θέλετε να μάθετε πως εμφανίστηκε το ψωμί μπανάνας σαν συνταγή και που πατήστε εδώ.

Προσοχή! Αυτή η συνταγή έχει εκτελεστεί από επαγγελματία κασκαντέρ. Μην επιχειρήσετε να την δοκιμάσετε σπίτι.


Σχόλια