Εσείς ομιλείτε την νάουατλ; Όχι; Ξανασκεφτείτε το!
Μιλάτε τα «Νάουατλ»;
Κι άλλη πασίγνωστη Νάουατλ λέξη;
Ίσως να μην πηγαίνει καν το μυαλό σας ότι ένα προϊόν που καταναλώνουμε κατά κόρον, εκτός από μεξικάνικη καταγωγή έχει και μεξικάνικη (προκολομβιανή) ονομασία. Το προϊόν αυτό παίζει μεγάλο ρόλο την ημέρα του Αγ. Βαλεντίνου, αλλά και γενικότερα, αφού είναι πολύ νόστιμο και θρεπτικό -όταν δεν έχει πολύ ζάχαρη-. Ποιο είναι αυτό; Η γνωστή σε όλους μας σοκολάτα! Όχι, η σοκολάτα σαν λέξη δεν έχει ιταλική προέλευση και δεν έχει να κάνει με το «latte» (γάλα), όπως λέμε «σοκολάτα γάλακτος».
Μια άλλη λέξη στα νάουατλ είναι το αβοκάντο, που δεν θα σταθούμε πολύ σ' αυτό, αφού είναι γνωστό πως το αβοκάντο είναι εισαγόμενο φρούτο στην Ελλάδα -τουλάχιστον σαν είδος- και το όνομα του φαίνεται πιο εύκολα πως είναι και αυτό ξενικό.
Από που προέρχεται;
Η λέξη σοκολάτα προέρχεται από τη γλώσσα νάουατλ (δηλαδή η γλώσσα -ή διάλεκτοι- που μιλούσαν οι Αζτέκοι) και «γράφεται» (οι Αζτέκοι δεν έγραφαν με λατινικούς χαρακτήρες) «xocolātl», που στα ελληνικά σημαίνει πικρό νερό. (Από το «xi oco» και «atl», όπου -atl είναι η λέξη για το νερό. Ναι και η λέξη «xitomatl» (ντομάτα) σημαίνει πως περιέχει νερό). Το αβοκάντο επίσης προέρχεται από τη λέξη «āhuacatl».
Βλέπουμε πως αν και δεν ξέρουμε πάρα πολλά για τους Αζτέκους και την Ιστορία τους, ωστόσο βρισκόμαστε σε μια συνεχή συνδιαλλαγή με τη γλώσσα τους και τον πολιτισμό τους. Είναι ασύλληπτο πόσο αναπόσπαστο κομμάτι έχουν γίνει τα προϊόντα της νέας ηπείρου στο δυτικό γευστικό πολιτισμό με κυριότερη φυσικά την πατάτα.
Όσο αφορά τη νάουατλ, προσωπικά πίστευα πως είναι μια διάλεκτος «μουσειακή», πρόσφατα έμαθα πως δεν συμβαίνει αυτό, αφού ενάμιση εκατομμύριο άνθρωποι την έχουν σαν μητρική τους γλώσσα. Αυτό σημαίνει πως μπορεί να υπάρχουν λιγότεροι άνθρωποι που μιλάνε κάποια επίσημη γλώσσα στην Ευρώπη.
Άρα δεν μιλάμε για μια διάλεκτο που συναντάμε μόνο σε βιβλία ιστορίας, αλλά για μια γλώσσα που χρησιμοποιείται κανονικά από ανθρώπους στην καθημερινότητα τους. Άραγε πόσες άλλες τέτοιες γλώσσες υπάρχουν που ενώ τις έχουμε ακούσει ή διαβάσει σε κάποιο βιβλίο πως τις χρησιμοποιούσαν παλιότεροι πολιτισμοί, εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται ακόμα από τους σύγχρονους απογόνους τους;
Εσείς τι λέτε; Γνωρίζατε για το όνομα της ντομάτας και τη γλώσσα των Αζτέκων Νάουατλ; Επίσης γνωρίζατε για το όνομα στης σοκολάτας; Τις πληροφορίες για το άρθρο τις ψαρέψαμε από δύο ιστότοπους. Από εδώ και από εδώ.
Για να δείτε περισσότερα για το όνομα της ντομάτας κάντε κλικ εδώ.
Σχόλια