Πόσο να ποτίζω τις ντομάτες και κάθε πότε; | Επεισόδιο 5
Πόσο νερό θέλει η ντομάτα;
Όταν ποτίζετε τις ντομάτες σας σκέφτεστε μήπως το παρακάνετε ή μήπως τις ποτίζετε λιγότερο από όσο πρέπει; Προσπαθείτε να βρείτε την τέλεια φόρμουλα ώστε να πιάνετε το ποτιστήρι και να νοιώθετε σιγουριά και ότι ξέρετε ακριβώς τι κάνετε; Ψάχνετε για συμβουλές στο διαδίκτυο και διαβάζετε συνέχεια την ίδια απάντηση, «εξαρτάται»; Γιατί γίνεται αυτό; Πόσο και πότε πρέπει να ποτίζω τις ντομάτες μου; Σε αυτό το άρθρο των greenklish books (και άρθρα) θα μιλήσουμε για το πόσο και κάθε πότε πρέπει να ποτίζετε τις ντομάτες σας. Επίσης θα δώσουμε και ένα απλό οδηγό.
Ο λόγος που συναντάτε την ίδια απάντηση «εξαρτάται», είναι γιατί ισχύει. Για να υπολογίσετε ή να ξέρετε ακριβώς πόσο νερό θα ρίξετε στις ντομάτες σας πρέπει να έχετε μια γενική ιδέα στο που κυμαίνονται οι παράμετροι του περιβάλλοντος της. Όμως, υπάρχει και άλλος τρόπος να ποτίζετε χρησιμοποιώντας μια «φόρμουλα» για να ξέρετε πόσο να ποτίσετε και πότε και ύστερα να προσαρμόσετε το πότισμα σας, αν χρειαστεί. Πώς προσαρμόζετε το πότισμα; Ποτίζετε λιγότερο ή αραιότερα, ανάλογα με το αν υπάρχει αρκετή υγρασία ή χαμηλή θερμοκρασία. Η «φόρμουλα» αυτή είναι η εξής:
Οι ντομάτες χρειάζονται κατά μέσο όρο 2 λίτρα νερό την ημέρα ή 3,5 εκατοστά νερό την εβδομάδα. Όσο αφορά την συχνότητα, η ντομάτα θέλει πότισμα 3 φορές την εβδομάδα, ή κάθε 2 μέρες. Αυτή είναι η πρακτική «φόρμουλα». Οπότε ένας πολύ γενικός «κανόνας» είναι: κάθε 2 μέρες ποτίζετε με 2 λίτρα νερό. Εννοείται πως δεν πρέπει να επιμείνετε, αν δείτε το φυτό να στρεσάρεται, ή να είναι πολύ υγρό το έδαφος. Σε αυτές τις περιπτώσεις προσαρμόζετε το πότισμα. Παρακάτω θα δούμε αναλυτικά όλες τις παραμέτρους ώστε να γίνετε «ειδικοί» στο πότισμα της ντομάτας.
Πόσο ακριβώς νερό να ρίχνω στις ντομάτες;
Οι ντομάτες χρειάζονται από 2,5 έως 5 εκατοστά νερό την εβδομάδα ή 1,5 έως 3 lt ανά φυτό. Αυτός είναι ο γενικός κανόνας. Από εκεί και πέρα η ιδανική ποσότητα νερού για κάθε εποχή ή καιρικές συνθήκες χρειάζεται προσαρμογή. Εδώ θα αναφέρουμε αυτό που συναντάτε συχνά να λέγεται, για το αν πρέπει να ποτίσουμε ή όχι. Για να δούμε αν θα ποτίσουμε ελέγχουμε την υγρασία του εδάφους με τα χέρια. Εννοείται πως είναι κάτι που δεν μπορεί να περιγραφεί, αφού θα πρέπει να εξοικειωθείτε λίγο με αυτό.
Καλύτερα λιγότερο νερό. Αν σας φαίνεται κάπως δύσκολο το αν θα πρέπει να ποτίσετε, πρέπει να ξέρετε πως οι ντομάτες είναι τροπικά-υποτροπικά φυτά, που σημαίνει πως αγαπούν την υγρασία. επίσης τα φυτά έχουν κάποια ανοχή στην ξηρασία. Οπότε καλύτερα να ποτίσετε λιγότερο, παρά περισσότερο. Εδώ θα συμπληρώσω πως δεν έχουν έχουν μεγάλη ανοχή στην πολύ υπερβολική υγρασία αφού όταν το έδαφος έχει πολύ νερό τα φυτά δεν μπορούν να πάρουν αέρα.
Σχολαστικό πότισμα: Ένα άλλο που πρέπει να προσέχουμε όσο ποτίζουμε τις ντομάτες είναι το να μην ρίχνουμε το νερό πολύ γρήγορα. Πρέπει να τις ποτίζουμε με πιο αργό ρυθμό, ώστε να προλαβαίνει το νερό να απλώσει στις ρίζες τους. Και καλύτερα το πρωί.
Δεν θέλουν πάντα πότισμα. Εδώ θα μιλήσουμε για την προσαρμογή του ποτίσματος στις συνθήκες του περιβάλλοντος. Όταν έχει πολύ ζέστη ή και πολύ ήλιο, φυσικό είναι το φυτό να διψάει παραπάνω. Θα πρέπει να ξέρετε πως τα φυτά αποβάλλουν νερό και από το «δέρμα» τους, αλλά και υπάρχει εξάτμιση από το έδαφος οπότε δεν έχουν να πιουν για να «ξεδιψάσουν».
Έλεγχος για υγρασία. Στις πολύ ζεστές μέρες ποτίζετε πιο συχνά και καλύτερα όχι το μεσημέρι. Προσπαθήστε να ποτίζετε πρωί ή αν δεν γίνεται το απόγευμα. Από την άλλη αν βρέχει, ή υπάρχει υγρασία στη γλάστρα (ο έλεγχος που λέγαμε) δεν χρειάζεται να ποτίσετε. Σε αυτό το σημείο θα εμπιστευτείτε μόνο την υγρασία στο έδαφος, γιατί το φυτό μπορεί να δείχνει ότι διψάει, αλλά για αυτό ευθύνεται ο ήλιος.
Πότισμα σε γλάστρες. Όσα είπαμε παραπάνω ισχύουν και για τις γλάστρες, αλλά σε αυτή την περίπτωση να αυξάνετε τη δόση ποτίσματος (κατά 1/3), αλλά ίσως και τη συχνότητα (μπορεί και κάθε μέρα). Αυτό συμβαίνει γιατί η καλλιέργεια σε γλάστρες έχει αυξημένες ανάγκες σε νερό.
Κάτι που θα αναφέρουμε και εδώ (το λέμε και παρακάτω) είναι να προσπαθείτε όσο γίνεται να μη βρέχετε τα φύλλα του φυτού. Προσπαθήστε να ποτίζετε χαμηλά και σχετικά κοντά στη ρίζα.
Κάθε πότε να ποτίζω;
Οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται 3 φορές την εβδομάδα, ή κάθε δύο μέρες. Όταν η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη ας πούμε από 25° και κάτω ή η υγρασία μεγαλύτερη ποτίζετε κάθε 3 μέρες και φυσικά μετά από έλεγχο για την υγρασία στο έδαφος.
Όταν τα φυτά είναι μεγαλύτερα κάνει ζέστη (35°) και το έδαφος είναι αμμώδες, τότε μπορεί να χρειαστεί να ποτίσετε και κάθε μέρα ειδικά όταν οι ντομάτες είναι σε γλάστρες στο μπαλκόνι. Όταν έχουμε να κάνουμε με σπορόφυτα, ποτίζουμε κάθε 2 μέρες και με λιγότερο νερό. Πάντα όμως με έλεγχοι του εδάφους για υγρασία. Άλλος ένας τρόπος να υπολογίσετε τη συχνότητα ποτίσματος είναι ότι την άνοιξη ποτίζουμε κάθε 3 ή 4 μέρες για χαμηλότερες και ψηλότερες θερμοκρασίες και το καλοκαίρι κάθε 2 μέρες.
Τι πρέπει να προσέξετε
Για το πότισμα της ντομάτας πρέπει να έχουμε υπόψη κάποιες τεχνικές και λεπτομέρειες που θα μας βοηθήσουν να αποφύγουμε την υπερβολική υγρασία και να μην στρεσάρουμε όσο γίνεται το φυτό.
Τακτικό πότισμα: Αρχικά θα πρέπει όσο γίνεται να ποτίζουμε διατηρώντας τα διαστήματα μεταξύ ποτισμάτων και τις ώρες που ποτίζουμε. Όχι και τόσο τακτικό πότισμα μπορεί να προκαλέσει ρωγμές στους καρπούς εκτός από στρεσάρισμα στο φυτό και ίσως ανθόπτωση.
Πότισμα στη ρίζα: Προσπαθούμε να ποτίζουμε όσο πιο χαμηλά γίνεται και να μη βρέχουμε τα φύλλα του φυτού, βέβαια δεν πρέπει να γίνουμε πολύ σχολαστικοί, γιατί έτσι το πότισμα από κάτι ανάλαφρο και διασκεδαστικό μπορεί να γίνει αγχωτικό.
Ποτίζουμε το πρωί, ή το απόγευμα: Προσπαθούμε να μην ποτίζουμε τις μεσημεριανές ώρες και ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες. Έτσι δεν στρεσάρουμε το φυτό και και προλαμβάνουμε προσβολές από μύκητες. Το πότισμα το απόγευμα δεν είναι ότι το καλύτερο, αλλά είναι καλύτερο από το πότισμα το μεσημέρι.
Έλεγχος υγρασίας: Σε αυτό το σημείο θα μιλήσουμε για το πώς ελέγχουμε το έδαφος για να δούμε πόσο υγρασία έχει και αν χρειάζεται πότισμα. Αρχικά πρέπει να πούμε πως δεν κοιτάζουμε μόνο την επιφάνεια, γιατί μπορεί το φυτό να έχει αρκετό νερό και η επιφάνεια να είναι στεγνή. Ο καλύτερος τρόπος να ελέγξουμε είναι να βυθίζουμε τα δάκτυλα μας σε βάθος μερικών εκατοστών στο έδαφος.
Εξάτμιση νερού και εδαφοκάλυψη: Στην περίπτωση που το νερό εξατμίζεται γρήγορα από το έδαφος τους καλοκαιρινούς μήνες, ειδικά όταν δεν σκιάζει τίποτα τα φυτά μας, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την τεχνική της εδαφοκάλυψης είτε σε γλάστρα είτε σε παρτέρι. Απλά τοποθετούμε κάποιο υλικό ή κάποιο γεωύφασμα ανάμεσα στα φυτά ή στη γλάστρα. Όταν λέμε κάποιο υλικό εννοούμε και κομπόστ ή φύλλα.
Οδηγός για το πότισμα ανάλογα το στάδιο ανάπτυξης των φυτών.
Σε αυτό το σημείο θα παρουσιάσουμε ένα οδηγό που δείχνει πόσο νερό να ρίχνετε στις ντοματιές σας και πότε, ανάλογα το καλλιεργητικό τους στάδιο. Να ξαναπούμε πως δεν πρέπει να ακολουθείτε απόλυτα τους αριθμούς (είναι μεγαλύτεροι από το μέσο όρο) και πάντα να τους προσαρμόζετε. Με τον οδηγό δεν χρειάζεται να αναρωτιέται κάποιος πόσο νερό να ρίξει στα φυτά του.
Βλάστηση (4-6 εβδομάδες). 1 λίτρο νερό ανά φυτό. Βαθύ πότισμα κάθε 3 μέρες.
Ανθοφορία (6-8 εβδομάδες). 1,5 lt νερό ανά φυτό. Βαθύ πότισμα κάθε 2 μέρες.
Καρποφορία (μετά τις 8 εβδομάδες). 2 lt νερό ανά φυτό. Πότισμα κάθε 2 μέρες ή και καθημερινά. Για να αποφύγετε τα σκασίματα στο φλοιό της ντομάτας μπορείτε να μειώσετε το νερό κατά 500ml.
Ο οδηγός πρέπει να ξαναπούμε πως είναι πολύ γενικός και σαν σκοπό έχει να μειώσει την ανασφάλεια που μπορεί να έχει ένας κηπουρός σχετικά με το πόσο νερό να ρίξει στις ντοματιές του. Πάντα να προσαρμόζετε την ποσότητα και την συχνότητα με τον τρόπο που αναφέραμε, δηλαδή με τον έλεγχο της υγρασίας στο έδαφος, αλλά και της θερμοκρασίας του περιβάλλοντος ή της βροχόπτωσης.
Εσείς τι λέτε; Πώς ποτίζετε τις ντομάτες σας;
Αυτά που αναφέραμε παραπάνω έχουν να κάνουν με το πότισμα της ντομάτας σε γλάστρες ή σε παρτέρια σε καμμία περίπτωση δεν απευθύνονται σε επαγγελματίες γεωργούς. Ή σε καλλιεργητές με μεγαλύτερες καλλιέργειες.
Αυτή το άρθρο είναι το πέμπτο επεισόδιο μιας σειράς που λέγεται πώς γράφω τον τέλειο τίτλο για ένα άρθρο. Τα υπόλοιπα άρθρα μιλάνε για το από που προέρχεται το όνομα της μελιτζάνας και διάφορα άλλα θέματα. Τι θέματα; Για να δείτε κάντε κλικ εδώ, εδώ, εδώ ή εδώ.
Αν θέλετε να διαβάσετε κάποιο πιο εξειδικευμένο άρθρο για την καλλιέργεια της ντομάτας πείτε μας εδώ. Είναι ερωτηματολόγιο.
Σχόλια